torsdag den 27. juni 2013

Sneglebagning..

Hvorfor ikke lige bage en lækker portion snegle,
nu når vejret er lidt vådt.!
så er de lige klar til fryseren
og senere til Haven og en kop te.
jeg har lagt sneglene tæt da de så bliver mere lækre/bløde og mumsede.

Ingredienser: (25-? stk.)
Dejen:
 50 g gær  2 dl mælk  2 spsk. sukker  Lidt salt – ca. en knivspids.  2 æg  250 g blødt smør 
600 g mel / tilfør evt. mer. men dejen skal være fugtig og glat.
jeg har yderligere tilføjet lidt kardemomme til dejen. ca.1 te.ske.
Fyld:
 250 g blødt smør  200 g brun farin  1 spsk. kanel

god bagelyst og velbekomme

10 kommentarer:

  1. De ser lækre ud!!!!!
    God aften.

    SvarSlet
  2. Nej hvor skønt, og der er da til flere kopper te. knus morkaren.

    SvarSlet
  3. Åh, jeg gad godt have sådan en snegl her - lige nu....
    De ser lækre ud.

    SvarSlet
  4. hejsa alle, skal lige sige at de smager FORRYGENDE duftende DEJLIGE...heh heh uhmmm...
    - godt at jeg fryser de fleste ned..
    ellers bliver de spist alle samme med det vuns ;O)) uhmm
    god bagelyst til jer..
    knus dorte

    SvarSlet
  5. Man bliver helt ærgerlig over at man ikke lige kan gå ud og hente nogen i ens egen fryser. Men det giver da lyst til at bage nogen.

    SvarSlet
  6. UHMM Dorte , de ser dejlige ud!!
    Tak for opskriften!!
    Hvad gør du nu d.1/7 når Google Friends Connect lukker ned?? Jeg har overført alle dem jeg følger til Blogloving, det er super nemt !!!
    Knus,Dorthe

    SvarSlet
    Svar
    1. LUKKER NED ! det har jeg ikke læst om ? hmnnn...

      Slet
  7. Mums de ser lækre ud - det er liiige før jeg kan dufte dem helt til Allerød. =0)

    SvarSlet
  8. Det ser dejlig ud og jeg får bare en trang ...som man slet ikke havde inden jeg så indlægget.
    Håber at det bliver godt vejr så kagene kan nyde i det fri.
    Knus Leila.

    SvarSlet